23 Luty

Sałatka z wędzonym kurczakiem, awokado i pomarańczą

Składniki:

2-3 liście sałaty lodowej 

1/2 awokado

130g kurczaka wędzonego, filet

10g słonecznika, nasiona

2 łyżki jogurtu naturalnego

sok z cytryny (do smaku)

koperek (do smaku)

szczypta soli

szczypta pieprzu

1 pomarańcza

Przygotowanie:

Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Pomarańczę obrać ze skóry i podzielić na cząstki, awokado obrać, pokroić na kawałki i skropić sokiem z cytryny. Wędzonego kurczaka pokroić w kostkę i razem z awokado i pomarańczą ułożyć na sałacie. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym koperkiem i szczyptą pieprzu. Gotowym sosem polać sałatkę. Posypać pestkami słonecznika.

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ